Saumons d’aragon
Jamais deux sans trois : après les Encantats et le Pallars (voir sorties précédentes), c’est quelque part en Aragon qu’une partie de l’équipe de Regard’isard poursuit ses pérégrinations espagnoles. La destination sera volontairement tenue secrète, d’une part pour que Maud et Marc, les apprentis randonneurs du week-end, ne puissent pas retrouver l’endroit et, d’autre part, pour éviter à certains, s’adonnant à des pratiques illicites (parc naturel oblige), de finir leurs jours en prison. Pour cette sortie « bivouac gourmand », tout avait été minutieusement calculé : un endroit sympa parmi les marmottes et les isards, un lac entouré de gazon idylliques où, étrangement, les saumons se suicident en sautant sur la berge lorsqu’ils voient passer un randonneur muni d’une canne à pêche et un bulletin météo réglé comme du papier à musique. De fait, l’organisateur ayant eu un peu de flair et la bonne idée d’emporter une tente XXL, l’orage d’anthologie du samedi soir ne fit que rajouter une dimension magique à l’ambiance apocalyptique. Pas de quoi perturber le cuisinier qui a offert à ses convives un repas somme toute classique : apéritifs divers, saumon d’Aragon sur son lit de menthe fraîche, côte d’agneau pyrénéen, frites persillées et croustade à la myrtille nappée de son coulis de chocolat fondant. Le lendemain, sous le soleil revenu, les seules activités notables à mentionner furent la traversée du lac à la nage (à n’en pas douter une « première » pour rester dans un registre montagnard) et un second repas, histoire de finir les restes de la veille (d’autres saumons s’étant encore suicidés). Pas âme qui vive du week-end, hormis un petit groupe d’espagnols croisé sur le chemin du retour, nous adressant un chaleureux « buenas tardes » que Marc, pas toujours à l’aise dès que le sentier devient un brin aérien, prend pour lui en comprenant « bon attardé ». Une sacrée dose d’auto dérision qui vint joliment clôturer cette nouvelle sortie d’exception.